Chapitre 2 respiration dans les différents milieux de vie
Situation-problème :
Les êtres vivants effectuent des échanges
respiratoires avec le milieu où ils vivent, aérien ou aquatique. Ils
possèdent des organes adaptatifs à la respiration.
-
Comment
mettre en évidence des échanges gazeuses respiratoires des êtres vivants. Et
quels sont leurs organes adaptatifs à la respiration ?
I-
Comment
mettre en évidence des échanges respiratoires chez les êtres vivants ?
L’eau de chaux permet de mettre en
évidence la présence du dioxyde de carbone dans
un milieu donné.
Expérience 1 et ses résultats : (voir
document 1)
Quand un enfant souffle dans un récipient contenant de l’eau de chaux à
plusieurs reprises, l’eau de chaux devient trouble. Cela démontre l’apparition
de dioxyde de carbone (Co₂).
Conclusion : l’enfant rejette du dioxyde de carbone
Co₂
Expérience 2 et ses résultats. (Voir document 2)
L’oxymètre est un appareil qui permet de mesurer la
quantité du dioxygène.
Quand
un enfant inspire et expire dans un tube relié à un oxymètre, l’air inspiré
contient 20.9 % du dioxygène (O₂) alors que l’air expiré n’en contient que 16%
Conclusion : l’enfant absorbe du dioxygène (O₂).
Conclusion générale :
L’Homme
absorbe du dioxygène et rejette du dioxyde de carbone.
De même
expérience ont été réalisé chez le poisson et chez l’élodée montrent que tous
les êtres vivants effectuent des échanges gazeux
respiratoires avec leurs milieux de vie, terrestre ou aquatique. Ils absorbent
du dioxygène et rejettent du dioxyde de carbone.
II-
Quels sont les organes
adaptés à la respiration dans le milieu aérien ?
1-
Respiration pulmonaire
chez l’Homme.
Au
cours de la respiration chez l’Homme l’air circule dans les voies respiratoires qui sont constituées de du nez (fosses nasales), la trachée qui se ramifie en deux bronches ramifiées à leurs tours en plusieurs bronchioles. Les bronchioles se terminent par des sacs alvéolaires constitués de plusieurs alvéoles pulmonaires et entourés de capillaires sanguins.
Les échanges respiratoires se font à travers la paroi fine des alvéoles qui sépare l’air alvéolaire du sang. La paroi alvéolaire représente donc la surface d’échange et à ce niveau le sang se débarrasse du dioxyde de carbone et s’enrichit du dioxygène.
2-
Respiration trachéenne
chez le criquet.
L’abdomen
du criquet possède 10 paires de petits orifices appelés stigmates. De chaque stigmate partent des
trachées ramifiées en trachéoles pénétrantes
dans tous les organes. Les échanges respiratoires se font directement entre
l’air des trachéoles et les cellules.
3-
Respiration
chez les plantes vertes.
Chez les végétaux verts les échanges gazeux respiratoires au niveau des stomates qui se trouvent dans les feuilles. Chaque
stomate possède une ouverture, appelée ostiole qui
peut s’ouvrir ou se fermer.
III-
Quels
sont les organes respiratoires adaptés à la respiration dans le milieu
aquatique ?
1-
Respiration
branchiale chez le poisson.
Chez les poissons la respiration est assurée par des branchies, qui se
localisent sous les opercules et contiennent un ensemble de filament branchiaux
dont la paroi est fine.
L’eau entre par la bouche du poisson et sort par ses ouïes. Les filaments
branchiaux sont riches en capillaires sanguins et leur paroi fine permet les
échanges gazeux respiratoires entre l’eau et le sang.
2-
Respiration
chez les plantes aquatiques exemple : l’élodée.
Les échanges gazeux respiratoires se font au niveau de la cuticule entre l’eau et les différents organes de l’élodée
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